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석촌역 근처 혼밥 족발/보쌈 [싸움의 고수] 내돈내산 후기?! 혼밥으로 먹는 족발보쌈족발과 보쌈은 소짜만 해도 3만원대로 시작하니까 혼자 시켜 먹기에는 부담스러운 메뉴인데, 요즘은 족발도 그렇고 보쌈도 그렇고 1인 혼밥메뉴를 제공하는 곳이 배달을 중심으로 많아지고 있는 거 같아요. 종류도 정말 많아서 보다가 다른 곳에서 명란보쌈을 맛있게 먹었던 기억이 있어서 명란마요족발보쌈을 시켰어요! 족발이나 보쌈 단일 메뉴는 양도 M, L, XL로 고를 수가 있는데, 족발과 보쌈이 같이 나오는 메뉴는 XL만 있고 14,500원 정도였어요. 보쌈무김치, 파채, 콩나물무침, 백김치?, 새우젓과 쌈장, 마늘과 고추슬라이스가 함께 나와서 조화가 매우 좋았어요👍👍 족발과 보쌈에 명란마요소스가 뿌려져 나오는데, 호불호 없을 맛이었어요! 다만 소스가 차가워서인지 보쌈이나 족발이 갓나와서 따.. 2023. 7. 29.
도쿄 쓰키지 가볼만한 맛집[노도구로노나카마타] 원시방식으로 구운 금태의 맛🤩 원시 방식으로 굽는 눈볼대(금태) 구이가 시그니쳐인 도쿄 츠키지 맛집 가스도 전기도 없는 시절의 원시 방식, 즉 생선을 꼬챙이에 꽂아 불에 오랜 시간 굽는 조리법을 사용하여 정성으로 구워낸 금태구이를 시그니쳐로 하는 식당인데요. 생선의 입을 밑으로 가게 구워서 수분을 날리기 때문에 생선 본연의 맛을 응축하여 끌어낼 수 있다고 해요. 저도 출장으로 일본 거래처 분이 잡아주셔서 가게 되었는데, 맛에 감탄하여 올려 봅니다. 금태구이 특대 사이즈가 4378엔으로 평균 300g의 최고급 금태를 사용하고 있습니다. 저희는 이 금태구이(4,378엔)와 모듬 사시미를 예약하면서 선주문해놓았는데요. 함께 구우면 맛있을 오늘의 재료들을 함께 보여주더라구요. 저 중에서 고르면 그것도 함께 조리해서 가져다 줍니다. 일단 본론.. 2023. 7. 25.
하남 미사센텀비즈 [더쿠킹스토리] 식권으로 살 수 있는 샐러드/샌드위치 내돈내산 후기?! [더쿠킹스토리] 의 최근 변화! 최근 [더쿠킹스토리]가 많이 변화되었는데요. 일단 아이스크림과 요거트, SELF비빔밥 코너가 라면코너와 함께 상시메뉴로 추가되었어요! 입맛 없을 때 라면 말고도 디저트나, 늘 맛있는 메뉴인 비빔밥을 먹을 수 있어서 좋아요. 샐러드 코너가 생겼다?! 그리고 또 하나 바뀐 점이 있다면 샐러드 코너가 생겼다는 건데요. 샐러드 혹은 샌드위치+샐러드 메뉴를 식권 1장으로 구입할 수 있어요. 사실 미사센텀비즈에 있는 직장인 분들은 회사에서 식대 대신 더쿠킹스토리의 식권을 받아서 오시는 분들이 꽤 계실텐데요. 한 달의 몇 번 정도는 뷔페 말고, 색다른 게 먹고 싶어지니까 식권이 남는 일이 발생하잖아요. 그럴 때 구입해서 집에서 저녁으로 먹으면 남는 식권도 쓸 수 있고, 건강하게 저녁도.. 2023. 7. 24.
백반집이 부족한 방이골목에 오픈한 [송파순두부] 내돈내산 후기?! 2층에 위치, 아직은 좀 어수선 남자친구가 워낙 백반을 좋아해서 백반집을 자주 찾게 되는데, 아쉽게도 방이골목에는 백반집이 잘 없어요. 거의 술집, 술안주 위주! 있어도, 남자친구가 돼지고기를 안 먹기 때문에 메뉴가 많이 제한되는데요. 이 날은 생선구이가 먹고 싶다고 해서 인터넷으로도 찾아보면서 방이골목을 헤매던 중에, 순두부집이 새로 생긴 걸 발견했어요! 메뉴가 적혀있는 간판이 1층에 있었고, 가게 자체는 2층에 위치해 있었어요. 인터넷에 찾아보니 고등어구이도 사이드로 팔더라구요. 그래서 반가운 마음으로 입장! 메인 골목에 있는 게 아니라서 그냥 지나가다 발견하긴 어려울 거 같아요. 저희가 들어갔을 땐 손님이 저희밖에 없었는데, 먹고 있다보니 중년층의 손님들이 하나둘 들어오더라구요. 오픈한 지 얼마 안.. 2023. 7. 12.

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