신선한 재료와 전라도 손맛
백반을 좋아하기도 하고 제가 운영하는 에어비앤비 근처에 있어서 가게 됐는데, 재료가 신선하고, 맛이나 구성도 좋다고 생각되어 이번이 4번째 방문입니다. 갈 때마다 반찬은 매일 바뀌지만, 고정적으로 2인분 시켰을 때는 고등어구이와 가자미조림이 나옵니다. 1인분 시켰을 때는 가자미조림만 나오구요.
생선구이, 생선조림과 반찬 다섯 가지, 그리고 국.
특별할 것 없는 나물류, 김치류지만 다 각각 생선구이와 함께 먹기 좋고 간이 세지 않고 제각각의 맛을 내고 있어 좋았구요.
예전에 왔을 땐 계란말이 종류가 나왔었는데, 오늘은 그 대신 김치부침개가 나오더라구요. 근데 이 김치부침개가 도대체 뭘 넣으신건지 집에서 해먹는 거랑은 뭔가 다른 맛이 나는데 감칠맛 나고 너무 맛있어서 4번 리필했네여 .. ㅋㅋㅋ 아욱국도 아욱국 하면 생각나는 그 맛인데, 따뜻한 국물이 속을 데워줍니다.
고등어구이와 가자미조림
메인 요리인 고등어구이는 생각보다 꽤 양이 많았고, 약간 짭쪼름했어요. 가자미조림도 꼬막무침이랑 비슷한 양념인 거 같은데, 양념이 묻어있는 위쪽이 간이 잘 되서 맛있었고, 간이 잘 안 된 밑쪽도 양념 묻혀가며 알뜰히 먹었네요. 이 양념 감칠맛 최고👍👍👍
제가 생각하는 가장 맛있는 식사란, 식사를 끝낼 때까지 물리지 않고 술술 들어가는 음식인데요. 이 집은 그런 매력이 있어요.
매운탕도 먹어봤는데, 생선양 정말 많아서 깜짝 놀랐네요. 다 못 먹어서 아쉬운..! 근데 먹어보면 아시겠지만 신선함을 느끼실 수 있어요. 우리 동네 맛집으로 추천합니다!❤❤❤
일요일은 휴업이니 참고하세요!
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