장충동에서 제일 유명한 족발집 진짜 원조 [평안도족발집] 야들야들 대박이에여👍👍👍

동대입구역 = 장충동

 아리랑공연을 보러 국립극장에 갈 일이 생겨서 주변 맛집을 찾아보니 동대입구역(국립극장에서 제일 가까운역) = 장충동이더라구요. 장충동 하면 족발이잖아요! 족발집들 중에 후기가 제일 좋아서 [평안도족발집]으로 정했습니다. 

평안도족발집 입구

인정받은 맛집 

 입구에도 전광판으로 홍보하고 있고, 가게 벽 곳곳에 걸려있듯이, 백종원의 3대천왕/수요미식회/허영만의식객/생활의달인 등의 프로그램에도 나왔을만큼 유명한 곳인가봐요. 저는 평일에 6시 되기 전에 가서 아직은 앉을 자리가 남아 있었어요. 

 친구랑 둘이 가서 족발 小(30,000)짜랑 막국수(8,000)를 시켰어요. 너무 맛있어서 공연 끝나고 다시 와서 싸가고 싶었지만 마감이 9시라고 해서 포장은 못 해온 게 아쉽네요. 가족들한테도 맛보여주고 싶었는데!

맛은??!

 처음 봤을 때는 제가 먹어본 족발들 중에 가장 윤기가 좔좔 흘러서 너무나 먹음직스럽고 일단 비쥬얼에는 합격 점수를 줬구요! 밑반찬은 무생채랑 새우젓, 쌈장, 마늘/고추, 동치미가 나왔어요. 단촐하지만 족발과 함께 먹기 좋았고 동치미가 정말 시원했어요. 족발을 먹어봤을 땐 정말 놀란 게 이렇게 야들야들할 수 있나 싶을 정도로 너무너무 부드러웠어요. 

 

얼마나 야들야들하냐면 확대한 사진을 보시면 아시겠지만, 젓가락으로 잡으면 축 늘어질 정도로 부드러워요. 제가 원래 족발 먹을 때 가끔은 비계부분은 너무 기름덩어리 같고해서 약간 거북할 때가 있는데, 여기는 정말 야들야들하고 고소해서 너무 맛있었어요!! 같이 간 친구도 완전 만족 ㅋㅋ

 

 그리고 막국수도 함께 시켰는데, 제가 지금까지 배달시켜 먹었을 때 함께 왔던 막국수랑은 다르게 새콤달콤보다는 -> 챔기름의 고소한 향이 나는 맛이었어요. 야채 가득하고 새콤달콤한 기존 막국수도 너무 좋아하지만, 이건 또 다른 매력이더라구요. 식초만 약간 첨가해서 먹었는데, 참기름향과 탱글한 면발이, 아니 무슨 여기는 족발 말고 막국수도 잘하냐 싶을 정도로 맛있었구요. 면발이 진짜 딱 좋게 익어서 탱글하면서도, 참기름과 양념을 잘 먹어서 족발과 먹기 딱 좋았어요!

 

여기 족발 진짜 완전 강추합니다!! 

우리집 주변에 있으면 일주일에 한 번은 꼭 시켜먹을 거 같아요. 맛집은 맛집맛집하는 이유가 있는 것 같습니다.👍👍👍

 가게 입구에 이렇게 쌓아두고 손질하시는데, 뭔가 하나의 퍼포먼스처럼 포스가 있으시더라구요. 

저희 먹고나서 6시 넘어가니까 점점 손님이 차고, 웨이팅이 생기기 시작했어요. 가게안이 꽤 넓고 2층도 있어서 수용인원이 많은 거 같긴 하지만 웨이팅 없이 드시려면 6시까진 와야할듯!  꼭꼭 가보세요@@