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마제소바3

송리단길, 익숙한듯 창의적인 요리를 먹고 싶다면 [금금] 인테리어도 이뿌고 요리비쥬얼도 착한❤한국적이면서도 세련된 인테리어가 돋보이는 [금금]항상 가봐야지 가봐야지 하다가 요번에 가보게 되었는데요가고 싶었던 이유가, 확실히 메뉴판에서 "한식의 재해석"이라는 표현대로익숙한 요리들인데, 거기에 새로운 재료나 아이디어를 더해서 아는 맛일 거 같으면서도 어떤 맛일지 기대하게 만드는 매력이 있더라구요.저는 친구랑 둘이 가서 보리된장고기국수, 명란새우감자전, 계란김밥을 시켰어요.이름만 들어도 맛있을 거 같은 ㅎㅎ비쥬얼 훌륭하구요~ 반찬으로는 물김치랑 부추피클? 이 나왔네요.  명란새우 감자전 (19,000)가격이 제일 사악했던 명란새우 감자전 ㅎㅎ기존에 우리가 흔히 아는 바삭한 감자채전에 보드라운 다진새우살과 꼬소한 치즈, 짭쪼름한 명란까지 얹어서제가 좋아하는 식감과 맛.. 2024. 7. 14.
국내산고춧가루를 쓰는 국물과 볼륨감 있는 토핑👍👍 방이먹자골목 [코이라멘]🤩내돈내산 후기! 오래된 맛집..?  좋은 국내산 고춧가루 쓴대요!제가 라멘을 너무 좋아하는데, 여기는 뭔가 외관이 그렇게 맛있을 거 같진 않아서방이먹자골목을 자주 가면서도 한 번도 안 갔었거든요 ㅎㅎ 근데 방이먹자골목의 많은 점포들이 사라졌다가 생겼다가를 반복할동안계속 자리를 지키고 있길래 요번에 한 번 가보았어요.그리고 남친이 다니는 회사 고춧가루를 쓰는 곳이었더라구요!그래서 어떤 고춧가루를 쓰는지 아는데, 국내산 좋은 고춧가루를 쓰는 곳이라고 하더군요.코이라멘 체인점이던데, 왠지 다른 재료도 좋은 거 쓸 거 같은 신뢰감이 높아지면서..🤩고춧가루가 당연히 들어갈 거라 생각되는 [매운 돈코츠 라멘]으로 주문했습니다 ㅎㅎ생각보다 내부가 길고 넓었구요~제가 사진을 못 찍어서 업체 사진 가져다 올렸는데, 제가 간 시간이 8.. 2024. 6. 19.
송리단길 퓨전일식?! [초이다이닝] 평일 저녁 웨이팅 솔직후기! 일본스러운 캐릭터에 일본어로 보이는 영어이름 머리에 띠를 두르고 있는 것이 누가 봐도 일본스러운 캐릭터에, 영어Choi를 일본어どんっン가 겹쳐보이는 서체로 쓴 것이 재밌었어요. 일본어를 직업으로 하는 저지만 첨엔 도대체 어떻게 읽는 건가 하다가, 아 Choi구나 알았어요. 아마도 양식이나 한식에서 모티브를 얻어 퓨전일식을 하는 것을 서체로 상징적으로 표현한 걸까요? 송리단길 맛집 검색을 하면 초이다이닝이 항상 나오는데, 음식들 비쥬얼이 좋아서 언젠간 한 번 가봐야지 저장해놨던 집인데요. 평일 7시 되기 바로 전쯤에 도착했습니다. 줄서기 금지?! 줄서기 금지라고 써있지만, 식당 앞에 두 팀 정도가 있었어요. 나중에 알고보니 대기순서가 앞으로 얼마 안 남은 두 팀이더라구요. 캐치테이블이라는 프로그램으로 내 .. 2023. 4. 28.