족발초밥1 젊은 감성의 골라먹는 재미가 있는 트렌디한 족발[완미족발] 방이먹자골목 잠실역 송리단길 골라먹는 재미가 있다? 원래는 매운 족발이 땡겨서 찾아보다가 가게 인테리어도 이쁘고 한상가득차려진 후기사진들을 보고 홀린듯 방문한 [완미족발]! 원래는 [구구족] 매운족발러버라서 거기만 이용하는데, 여긴 포장/배달 밖에 안 되서 아쉬워요. 벽 한 쪽엔 이 집 족발을 어떻게 먹으면 맛있는지 친절하게 꿀조합도 설명되어 있는데요! 1. 족발+초밥+와사비 (내 맘속 2위) 이차돌에서 나오는 초밥처럼 초밥밥이 같이 나와요. 여기에 와사비를 듬뿍 올리고(와사비가 맵지 않아요) 족발을 얹어서 양파간장을 찍어 먹으라고 하는데, 제 생각에 고기+초밥밥은 진리인 거 같아요.. 맛없없 조합! 2. 족발+파숙지+초밥 명이나물처럼 생겼지만 명이나물이 아닌 파숙지로 족발을 싸서 초장에 찍어 먹는건데, 족발에 초장이라니 신선했고 .. 2022. 9. 20. 이전 1 다음
