일식우동1 강남 우동 맛집 [우동명가기리야마본진] 솔직후기! 일본 현지맛의 우동을 찾아서 제가 한국에 와서 가장 그리웠던 게 일본의 우동과 소바였습니다. 우리나라의 우동집은 일식집도 포함해서 대부분이 일본의 우동맛과는 거리가 먼 조미료우동맛이어서 그 맛 나름대로의 매력이 있긴 하지만 일본에서 먹었던 우동맛이 그리워지더라구요. 일본에서 우동과 소바는 우리나라의 김밥천국처럼 대중적이고 싸고 파는 곳이 많아서 쉽게 접할 수 있습니다. 도쿄만 해도 코모로소바라는 브랜드가 역입구마다 하나씩 있어서 제가 도쿄에서 인턴생활을 할 때 아침이나 저녁으로 먹으러 가곤 했습니다. 자루소바나 자루우동에 부드러운 가라아게 하나 추가해서 먹으면 5천원 정도 되는 돈으로 만족스러운 식사가 가능했거든요. 하나마루우동이라는 브랜드도 싸고 영업점이 많은 우동집인데 거기에서 우동을 차가운 걸로 잘.. 2022. 7. 12. 이전 1 다음