석촌역 [한사리감자탕&뼈구이 석촌호수점] 콩비지뼈탕 내돈내산 후기!

양념치킨집이 해장국집으로~

아이돌 출신 김현중 지인이 하는 곳이라고 유명했던

가끔 가던 양념치킨 가성비맛집이 없어지고, 그 자리로 들어온 감자탕집!

최근에 근처에 감자탕&순대국 식당과 순대국전문점이 생긴 걸 보면

여기는 아저씨들 맛집존인가..? ㅎㅎ

MZ들이 많이 가는 송리단길과는 분위기가 많이 다른 호수단길이다.

그래도 은근 맛집이 있긴 있음!

콩비지뼈탕은 뭐지??!!

여기는 내가 주변 맛집을 검색하다가 콩비지뼈탕(10,000)을 발견하고 가봄!

내가 좋아하는 뼈해장국과 콩비지의 조화라니, 너무 기대가 되었음

 

기본반찬인 김치는 내스탈은 아니었음. 

깍두기는 오래 삭았는지 아삭아삭한 맛이 없고, 배추김치는 너무 익어서 쿰쿰함;

가게 내부는 아무래도 리모델링한지 얼마 안되어서 넓고 깔끔함

드뎌 나온 콩비지뼈탕!!

일단 내가 기대한건 내가 좋아하는 감자탕맛 국물+고기가득뼈다귀+부드러운우거지+콩비지의고소함

이었는데....

일단 맛은 합격! 잡내 없고 국물도 고기도 적당한 간에, 뚝딱 먹기 좋았음!

하지만.. 

아무리 콩비지를 넣었어도 그렇지, 우거지가 너무 없고

고기도 뼈다귀 딱 하나만 들어가서 솔직히 거의 그냥 국물이랑 밥 먹은 거 같은 느낌 ㅠ 

개인적으로는 뼈다귀를 잘 못 발라먹어서 순살해장국을 선호하는데,

콩비지뼈탕 말구 콩비지순살해장국이 있으면 좋겠어요!

우거지도 좀 팍팍 넣어주이소~

콩비지를 해장국에 넣었다는 거는 칭찬해주고 싶지만,

우거지와 고기가 넘 부족해서 아쉬웠던 한끼였습니당 ㅠ

김치도 개선하면 좋을 거 같음! 

 

담엔 근처에 새로 생긴 다른 해장국집 가보려구요 ㅎㅎ